Ręczna składana blacha do ciasta z deską do ciasta, stal nierdzewna, regulowana grubość 0-27 mm, do pizzy, ciast, piekarni
Specyfikacja produktu
- Korba ręczna obraca rolki ze stali nierdzewnej za pomocą zestawu przekładni, nie wymagając prądu i umożliwiając kontrolę prędkości toczenia i grubości partii ciasta bez opóźnienia silnika.
- Korpus i rolki ze stali nierdzewnej składają się płasko do podstawy po wyjęciu deski, pasują do standardowej szafki lub półki, gdy nie stoją na blacie.
- Pokrętło regulacji grubości mieści się w zakresie od 2 mm do 25 mm, dzięki czemu operator stopniowo ustawia szczelinę na skórki do pizzy, podstawy krówki, blaty do ciasta i cienkie arkusze ciasta.
- Płyty z powłoką nieprzywierającą i wałki pomocnicze ze stali nierdzewnej podają ciasto równomiernie z obu stron, zmniejszając rozdarcie i utrzymując ciasto francuskie lub ciasto na jednolitej grubości na arkuszu.
- Współpracuje z ciastem do pizzy, arkuszami makaronu, kremówką i ciastem francuskim, nadaje się do piekarni przygotowujących małe porcje, domowych producentów chleba, studentów cukierni i straganów rolniczych.